一、农技协名称: 宁阳县农业技术推广协会
二、产品名称: 黑皮鸡枞菌
三、产品照片:


四、产品特点:
黑皮鸡枞菌,是食用菌中的珍品之一。其肉厚肥硕,质细丝白,为菌中之冠,据《本草纲目》和《本草从新》等药物学记载,鸡枞菌具有“益胃、清神、治痔及降血脂”等作用。
现代医学研究发现,鸡枞中含有治疗糖尿病的有效成分,对降低血糖有明显的效果。并且多糖含硒,被誉为“癌症的灭火器”。鸡枞菌是较少的同时含有植物蛋白和动物蛋白种类之一,其含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。
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