苏延友，男，1955年生，山东第一医科大学原药学院院长，教授。
　　研究方向为食药用菌、药用植物资源研究开发。
　　承担及鉴定各级研究课题20项，获省市等科技进步奖30项，发表（出版）论文（论著）60多篇（部）申报及授权发明专利20项，指导学生获省以上创新大赛及专利60多项。