田纪春教授选育小麦品种 1、高麦黄酮小麦新品种——山农 101(山农黄酮麦 1 号)
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田纪春教授选育小麦品种 1、高麦黄酮小麦新品种——山农 101(山农黄酮麦 1 号)
发布时间:2023/7/8 游览量537
山农 101 为高类黄酮含量的功能性小麦品种,2020 年山东省审定,审定编号:鲁审麦 20206035。
特征特性:冬性,幼苗半匍匐,株型半紧凑,叶色绿,旗叶上举,较抗倒伏,熟相好。两年区域试验结果平均:生育期 233 天,熟期与对照济南 17 相当;株高 82.8 厘米,亩最大分蘖 98.7 万,亩有效穗 40.8 万,分蘖成穗率 43.1%;穗长方形,穗粒数 35.8 粒,千粒重 42.9 克,容重 784.4 克/升;顶芒、白壳、白粒,籽粒硬质。2019 年中国农业科学院植物保护研究所接种鉴定结果:中感条锈病,高感白粉病、叶锈病、赤霉病和纹枯病。越冬抗寒性好。2019 年经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(泰安)测试结果:湿面筋 36.0%,沉淀值 37.0ml,吸水率 62.2ml/100g,稳定时间 7.6min,面粉白度 75.0。山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所测定:类黄酮含量 1.013mg/g。类黄酮含量比普通小麦品种高 3-5 倍,是目前我国审定的第一个高黄酮小麦新品种。麦黄酮是一类具有多种生理活性的物质,对高血脂、心血管疾病、动脉硬化和肿瘤等病有一定疗效。可加工外观淡黄,富含营养的面条等健康食品,其开发利用价值很大。
产量表现:在 2017~2019 年山东特殊用途小麦品种特殊用途品种区域试验中,两年平均亩产 508.5 公斤,比对照山农紫麦 1 号增产 5.3%,比对照冀糯 200 增产 4.1%;2018~2019 年生产试验,平均亩产 537.2 公斤,比对照济南 17 增产 4.3%,比对照冀糯37200 增产 4.2%。
栽培要点:适宜播期 10 月 10 日左右,每亩基本苗 15 万左右。注意防治白粉病、叶锈病、赤霉病和纹枯病。其它管理措施同一般大田。
适宜区域:山东省中、高产地块作为特殊用途品种种植利用。